《東周刊》Book B 《Hi》 第 482 期 2001年1月30日
一起酒過的日子

如果用酒去劃分陳豪的成長期,啤酒可算是他的年青時代。
隨著年紀日漸長大,啤酒這兩個字亦畫上句號,取而代之的是代表他已步入成熟期的紅酒,因為欣賞紅酒有如欣賞女人一樣,只在乎品質,不在乎外表。
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初嘗酒: 自稱「冇酒量酒徒」的陳豪與大部分年青人一樣,歎酒皆由「劈」酒起。十三歲時在澳洲唸初中的他已經嗜酒如命,逢假期都與一班同學到酒吧勁飲一番。飲完嘔、嘔完再飲,已成為 weekend 在酒吧買醉的指定動作,而他的酒量亦從那時開始,像電腦底板 upgrade 般逐年提高。 「由於澳洲冇0麥夜生活,所以放假就一大班人在酒吧劈酒同睇女仔,但係0個陣淨係識飲啤酒,對其他酒一無所知,而劈酒0既原因只係想亳無保留0甘放縱自己。」 |
貴不求:
可能很多人以為既然找陳豪講紅酒,想他必定是一個對收藏年份、葡萄出產期均要求甚高的紅酒評論員,貴價紅酒必定是他心頭好。誰不知事實剛剛相反,幾百元的澳洲紅酒 Wolf Blass 才是他的推介之選。
「我做人好講感覺,飲酒亦都一樣,人人讚到上天0既 Domaine 我飲過都覺得不外如是,唔係我扮清高,只係唔0岩我口味,正如時裝的道理一樣,貴價衣服雖然會滿足你的虛榮心,但可能換來衣不稱身。至於我鍾情 Wolf Blass,因為貪佢味道夠『純情』,而售價唔虛榮。」陳豪除0左飲紅酒有獨特見解外,就連伴酒的小食亦與別不同,喜歡以芝士及新東陽牛肉乾作為送酒的必備,只可惜當日採訪的餐廳並沒有芝士及牛肉乾供應,令本人無法品嘗這個前所未見的歎酒新配搭。
酒情人: 男人加紅酒,話題自然與女人扯上關係,於是訪問內容從講享受的主題轉移到娛樂版同事很有興趣的感情篇。還以為外表花弗的陳豪會大講溝女經,但他竟然將溝女與飲酒作比喻,道出一個令人失望的女人紅酒論。他說:「其實溝女就好似飲酒一樣,最緊要有 feel,唔係講牌頭(即外表),更何況靚係冇定義0既,簡單自然先係我0既擇偶條件。」想不到紅酒配美人男人皆追求這個不變定律,全被陳豪的怪酒論一手推翻。 |
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迷豪記 老實講,膚淺的我,一直覺得紅酒還是與美女分享才叫樂趣。事關與女人在柔和的燈光下把酒談心,男方會被酒精麻醉腦神經及視覺,令眼前所見的事物都偏向美。而女方即外表平庸,但經酒精洗滌後亦變得突然迷人,再加上口氣混集酒香而產生的誘人氣味,令男人想入非非。 但今次與外表 man 到震的陳豪做訪問,在酒未到肚的初時,說話似有所避忌,但經紅酒灌喉後,大家竟像六神合體般,將網絡立刻連線到男士專用的 chat room。講酒經、講女人、講處世、天南地北無所不談,打破了藝人與傳媒間的防衛線。 |
訪問結束,在回家的途中,腦裡突然泛起用酒「迷」藝人做訪問的念頭,希望藉著酒精可以令所有藝人酒後吐真言。
撰文:李子華 攝影:袁家樂 設計:屈永燊 鳴謝:岳飛餐廳