great Food Hall Grand Opening

日期:8-12-2005
時間:7:00pm
地點:金鐘太古廣場二期地庫
嘉賓:
陳豪

相片:FunYan@MC Hall、Claudia、Fish、Laisin

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great Food Hall 換新貌後重新開幕,請來陳豪做嘉賓。儀式前 Mo 被記者包圍做訪問。

活動開始,Mo 大筆一揮在背幕上簽其大名。

 

開幕儀式完畢,Mo 準備另一個環節。

主持問 Mo 平日有否逛超市的習慣,覺得 great 的新貌怎樣?


Mo 說閒時都喜歡逛超市,great 售賣不同種類的煮食配料,各樣東西都很齊全,感覺很方便。

 

 

 

 

 

 

另一個環節,就是 Mo 跟大廚一起示範煮食。
(食物材料全都可以在 great 找到)



Mo 認真地看大廚的示範

Mo 很喜歡一邊煮一邊試食。

Mo 準備拿什麼出來呢?

原來是一種特別美道的雪糕,大廚話這款雪糕可以用來放湯或伴碟。

第一個示範的是湯。
大功告成後,Mo準備試味喇!

下一道菜是 Pancake,這個 Mo 最拿手啦!於是由他負責煎囉!

上碟前再加上雪糕伴碟

先擺個靚 pose 給記者影相

之後 Mo 又來試食喇!


 

另一道菜要用蕃茄,大廚向 Mo 示範切蕃茄後再由他自己試切。

看 Mo 也很認真啊!

切完後也不忘向記者展示:「我切得幾靚!」

 

大廚向 Mo 介紹這款小龍蝦,Mo 認真地聽著。

他們又開始煮另一道主菜

 

其間 Mo 又不忘試食

完成後又來擺個靚 pose 給記者拍照


Mo 向我們展示他的"作品"。
(嘩!好香呀!Yummy~~~)

最後大會請來品酒師向 Mo 介紹紅酒。
主持問 Mo 是否喜歡飲紅酒。
Mo 說以前喜歡飲紅酒,現在比較喜歡飲白酒。